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脑心浸出液肉汤(BHI)颗粒培养基

英文名称:Brain Heart Infusion Broth

货 号 :024053P1

规 格 :250g/瓶

用途:用于食品微生物检验中金黄色葡萄球菌的纯培养。

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产品名称:脑心浸出液肉汤(BHI)颗粒培养基
英文名称:Brain Heart Infusion Broth
其它叫法:BHI肉汤培养基

产品编号与包装规格:

产品编号产品类型包装规格
024053P1颗粒250g/瓶

产品用途:用于霉菌、酵母、细菌的培养,包括营养要求较高的微生物的培养,特别用于食品微生物检验中金黄色葡萄球菌的纯培养。

检验原理:胰蛋白胨和牛心浸出液提供氮源、维生素和生长因子;葡萄糖可为多种细菌提供能源;氯化钠维持均衡的渗透压;磷酸氢二钠为缓冲剂。

脑心浸出液肉汤(BHI)颗粒培养基配方成分:

配方(每升)含量
胰蛋白胨10.0g
磷酸氢二钠(12H₂0)2.5g
氯化钠5.0g
葡萄糖2.0g
牛心浸出液(脑心浸出粉)500mL(17.5g)
最终pH 7.4±0.2

使用方法:称取本品37g,加入1 L蒸馏水或去离子水,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装试管或三角瓶,121℃灭菌15分钟。

配方成分:质量控制(下列质控菌株接种待测试培养基,35~37℃,18~24 h结果如下:

指标质控菌株及编号生长率特征性反应
生长率金黄色葡萄球菌ATCC6538混浊度2肉汤混浊

储存条件与保质期:贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;保质期三年。

参考文献:GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验