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在PDA培养基上酵母菌与细菌菌落如何区分?
发布时间：2019-07-19 浏览次数：1954
在使用PDA培养基进行酵母计数时，培养基中可加入适量的氯霉素或连霉素、或金霉素等抗生素抑制细菌的生长，减少细菌对计数结果的干扰。大多数酵母菌在25~28℃中生长良好，除个别嗜冷菌外，大多数细菌的最适生长温度在37℃左右，因而在酵母计数的标准培养温度下，大部分细菌的菌落长得比酵母菌的菌落要小。酵母菌在培养基表面可生成圆形隆起、边缘整齐、表面光滑、湿润、呈不透明、乳脂状的菌落;位于培养基深部的菌落可呈铁饼形、三角形或多角形。当菌落外观与细菌菌落不易区别时，可涂片染色镜检，观察其形态。
