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酵母提取粉

英文名称:YEAST EXTRACT

货 号 :050090

规 格 :400g/瓶

用途:培养基原材料本品系由酵母精制而成,用于配制微生物培养基,提供氮源和B族维生素

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产品名称:酵母提取粉
英文名称:YEAST EXTRACT

产品编号与包装规格:

产品编号级别包装规格
050090生化试剂(BR)400g/瓶
050090A生化试剂(BR)10kg/袋

产品用途:本品系由酵母精制而成,用于配制微生物培养基,提供氮源和B族维生素

酵母提取粉检验原理:由一定量的蒸馏水作为浸出剂,将面包酵母或啤酒酵母,在低温下的自溶浸出汁,经低温真空蒸发而成。含有丰富的B族维生素,氨基酸。用于配制微生物培养基。

技术指标:

项目标准要求
总氮≥10%
氨基氮≥4%
水分≤5%
灰分≤10%
PH5.0~7.5