商品详细
行业应用
相关论文
说明书
培训资料
相关视频
抗臭氧型细菌平板计数琼脂培养基
【产品用途】
抗臭氧型细菌平板计数琼脂培养基可用于带有臭氧的食品、饮料及饮用水等细菌总数的抗干扰测定用。
【检验原理】
蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；氯化钠能维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂；臭氧解抑剂可消除10.0mg/L臭氧或余氯的干扰。
【配方成分】
配方（每升） 含量
蛋白胨 10.0g
牛肉膏粉 3.0g
氯化钠 5.0g
琼脂 15.0g
臭氧解抑剂 0.1g
最终pH 7.3±0.2
【使用方法】
称取抗臭氧型细菌平板计数琼脂培养基33.1g，加入蒸馏水或去离子水1000mL，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，备用。
【质量控制】
将接种下列质控菌培养基置于36±1℃温箱中培养48±2h，观察结果如下表：
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
生长率 | 大肠埃希氏菌 ATCC8739 | PR≥0.7 | 灰白色菌落 |
金黄色葡萄球菌 ATCC6538 | 黄色菌落 |
