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产品名称：含6.5%氯化钠脑心浸液肉汤培养基
英文名称：Brain Heart Infusion Broth With 6.5% Sodium Chloride
其他叫法：高盐度脑心浸液肉汤
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 028962 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于水中肠球菌的纯培养。
含6.5%氯化钠脑心浸液肉汤检验原理：胰蛋白胨和牛心粉提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖提供碳源；氯化钠维持细胞渗透压；磷酸氢二钠为缓冲剂。
配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 牛心粉 | 5.0g |
| 胰蛋白胨 | 10.0g |
| 葡萄糖 | 2.0g |
| 氯化钠 | 65.0g |
| 无水磷酸氢二钠 | 2.5g |
| 最终pH | 7.2±0.2 |
使用方法：称取本品干粉84.5 g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15 min。
含6.5%氯化钠脑心浸液肉汤质量控制（下列质控菌株接种待测试培养基，35±0.5℃，48h结果如下：）
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生长率 | 粪肠球菌ATCC29212 | 混浊度2 | 肉汤混浊 |
| 粪肠球菌CMCC(B)32482 | 混浊度2 | 肉汤混浊 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处；保质期见产品标签。
参考文献：
1，GB/T 5750.12 中华人民共和国国家标准 生活饮用水标准检验方法 第12部分：微生物指标
2，SN/T 1933.2-2007 食品和水中肠球菌检验方法 第2部分：滤膜法
