最近浏览
产品名称：Fraser肉汤增菌液(FB1,FB2)基础
英文名称：Fraser Broth Base
其他叫法：Fraser肉汤增菌液培养基基础
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 026080 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于李斯特氏菌的选择性增菌培养。
检验原理：胰蛋白胨(胰酪胨)、牛肉膏粉、酵母膏粉、蛋白胨提供氮源、维生素、氨基酸和生长因子；氯化钠可维持均衡的渗透压；磷酸氢二钠和磷酸二氢钾为缓冲剂；七叶苷是可发酵的糖；氯化锂能抑制革兰氏阴性菌和大多数革兰氏阳性菌。
Fraser肉汤增菌液(FB1,FB2)基础配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 胰蛋白胨(胰酪胨) | 5.0g |
| 牛肉膏粉 | 5.0g |
| 酵母膏粉 | 5.0g |
| 蛋白胨 | 5.0g |
| 氯化钠 | 20.0g |
| 磷酸氢二钠 | 12.0g |
| 磷酸二氢钾 | 1.35g |
| 七叶苷 | 1.0g |
| 氯化锂 | 3.0g |
| 最终pH 7.2±0.2 | |
使用方法：称取本品干粉57.4g，加入蒸馏水或去离子水1L,搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121C高压灭 15min,冷至50℃左右，若每225mL基础添加配套试剂1支SR0120则制成FB1增菌肉汤;若每100mL培养基添加配套试剂1支SR1140A和1支SR1140B则制成FB2增菌肉汤(GB、ISO);若每100mL培养基添加配套试剂1支SR0130则制成FB2增菌液(SN)。
Fraser肉汤增菌液(FB1,FB2)培养基基础质量控制【下列质控菌株接种后于30±1℃培养24±2h，观察结果如下表：】
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 单核细胞增生李斯特氏菌ATCC19115 | 在 PALCAM 上＞10 cfu，培养基变黑 | 灰色至黑色菌落数带有黑色晕环 |
| 单核细胞增生李斯特氏菌CMCC(B)54012 | |||
| 选择性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | 在TSA 上＜100cfu | — |
| 大肠埃希氏菌CMCC(B)43201 | |||
| 粪肠球菌ATCC29212 | |||
| 粪肠球菌CMCC(B)32482 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
参考文献：
①、GB 4789.30-2025 中华人民共和国国家标准 食品安全国家标准 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
②、SN/T0184.4-2010食品中李斯特氏菌检测 第4部分：胶体金法
③、ISO 11290-1:2017 食品链微生物学 检测和计数单核细胞增生李斯特菌和其他李斯特菌种的水平方法 第一部分：检测方法
④、ISO 11290-2:2017食物链的微生物学. 单核细胞李斯特菌和李斯特菌属检测和计数的水平方法. 第2部分: 计数法
