中国工程院食品安全院士团队

科研成果转化平台

        11月8日上午，中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛在无锡召开。

        本次大会由中国食品科学技术学会和美国食品科技学会主办，本次大会主题丰富，设置了“新思维驱动营养与健康新发展”与“新技术创新与食品安全”两个中美分论坛和十多个专项技术论坛，研讨主题涉及智能化食品检测与加工、食品资源与数据库、食品组学、母婴营养组学等近20场分场会议。

      中国食品科学技术学会年会每年举办一次，已经成为目前国内食品科技界专业性最强、规模最大、影响力最广的学术盛会，也成为中美食品界与社会各界相互交流沟通与合作的重要平台。 本次大会汇聚了来自200余家食品科技院所和百余家企业的1800余名代表，参会人数，规模空前。中国工程院院士庞国芳、孙宝国、朱蓓薇，百余位中外食品科技界的知名专家、中外科技及企业界代表以及青年学生云集无锡，共议食品科技界的使命与创新，探讨促进食品产业健康发展之道。

中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国主持会议

中国食品科学技术学会理事长孟素荷教授致辞

无锡市人民政府副市长刘霞致辞

        中国食品科学技术学会理事长孟素荷教授、无锡市人民政府副市长刘霞、科技部农村科技司巡视员王喆、国家食品药品监督管理总局特殊食品注册管理司稽查专员张晋京、美国食品科技学会执行副主席Christie Tarantino-Dean先后为大会致辞。

美国食品科技学会执行副主席Christie Tarantino-Dean致辞

       开幕式结束后，举行了中国食品科学技术学会科技创新奖颁奖典礼，表彰了中国工程院院士庞国芳等11位科学家、企业家，1个科研工作团队，14名食品科学行业杰出青年科技工作者和22篇优秀论文。

突出贡献奖获得者合影

杰出青年奖获得者合影

        颁奖典礼结束后，大会还发起“国民营养健康——食品界在行动”倡议，并举行宣言仪式。来自食品科技界的院士和知名学者专家代表共同发起“国民营养健康——食品科技界在行动”宣言。雀巢、娃哈哈、李锦记等国内外知名食品企业代表共同发起“国民营养健康——食品产业界在行动”宣言。该项活动倡导食品界为实现政府引导、市场配置、社会互动、创新共享的国民营养健康新格局而积极努力。

        在接下来的大会报告环节中，中国工程院院士朱蓓薇教授、美国普渡大学营养科学特聘教授Richard D. Mattes、江南大学校长陈坚教授、敏特尔公司创新与洞察力总监Lynn Dornblaser等4位中外科学家代表科技界，围绕创新与营养健康的最新研究进行了报告分享。

中国工程院院士朱蓓薇教授

美国普渡大学营养科学特聘教授Richard D. Mattes

       广东环凯微生物科技有限公司作为学会的理事单位，参加了学会的六届二次理事会。同时，广东省微生物研究所、广东环凯微生物科技有限公司的陈谋通博士，在大会的学术论坛做了“我国食源性单增李斯特菌风险调查和溯源分析”的报告，获得了与会专家代表的广泛关注。

六届二次理事会会议现场

陈谋通博士作学术报告