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环凯在中国乳协年会汇报最新的阪崎克罗诺杆菌分子快速检测技术

发布时间:2017-09-01      浏览次数:1748    分享:

       2017年国际乳业盛会——中国乳制品工业协会第二十三次年会暨第十七次乳品技术精品展示会于8月25—27日在美丽的中国乳都——呼和浩特举行。年会主题为“一带一路系全球乳业共发展”。  主管部委领导、澳大利亚、新西兰、法国等乳业发达国家驻华使馆官员、国际乳品联合会IDF主席、国内外主要乳制品企业代表及行业技术专家1000多人参加大会。

 

 

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中国乳制品工业协会第二十三次年会

 

       本次年会的技术论坛设立了4个分论坛:全球乳业科学技术与营养创新论坛;新一代婴幼儿配方乳粉国标修订方向及行业最新标准发布;“一带一路”国际乳业合作与市场发展论坛;全球乳业装备与工艺发展论坛。

 

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       广东省微生物研究所及环凯公司科研人员应邀在大会技术论坛上做微生物检测新技术报告。26日下午环凯公司万强博士在分论坛做了题为《婴幼儿配方奶粉中阪崎克罗诺杆菌分子快速检测技术的研究和应用》的报告。

 

       该报告介绍了最新研发的恒温扩增检测技术及双重PCR核酸检测技术应用于婴幼儿配方奶粉中阪崎克罗诺杆菌的快速检测。恒温扩增技术具有很高的灵度,比PCR检测技术的灵敏度高100倍,而且恒温扩增技术的结果判读很方便,可以直接从颜色上判读,具有操作简便的优点;环凯研发的双重PCR核酸检测技术对阪崎肠杆菌两个特异性保守基因16s rRNA和ompA同时进行扩增,保证高特异性,是一种非常好的阪崎克罗诺杆菌鉴定手段,具有快速及特异性高的优点。同时环凯公司很好地解决了采用核酸检测技术检测奶粉普遍遇到的增菌后核酸提取的问题。这个报告受到了参会乳企的极大关注。

 

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万强博士作阪崎克罗诺杆菌分子快速检测专题报告

 

        最后,年会举行了2017年行业评奖和颁奖活动,表彰一批近年来活跃于行业的青年科技工作者,以鼓励并保障乳业科技创新的可持续发展,诣在推动行业产品结构调整和科技创新,进一步扩大乳品消费市场。

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