商品详细
行业应用
相关论文
说明书
培训资料
相关视频
蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)是食品中常见的产毒性芽孢杆菌,可引起呕吐型与腹泻型食物中毒,广泛存在于粮食、面制品、香辛料、乳制品与即食食品中。其检验是食品微生物卫生控制的重要内容。环凯生物依据《GB4789.14-2014》及《2025年国家食品污染和有害因素风险监测网工作手册》,构建覆盖 MPN 法和平板计数法的蜡样芽孢杆菌检测整体解决方案。
