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营养肉汤培养基

英文名称:Nutrient Broth

货 号 :022010

规 格 :250g

用途:一般细菌培养、转种、复壮、增菌等,也可用于消毒效果测定。(GB)

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  022010营养肉汤(普通肉汤培养基)

  (Nutrient Broth)

  用 途:

  营养肉汤用于一般细菌培养、复壮、增菌等,也可用于消毒剂定性消毒效果测定(GB/T4789.28-2003中4.8,GB/T4789.6-2003,GB15979-2002和GB15981-1995)。

  原 理:

  蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源;氯化钠能维持均衡的渗透压。

  配方(每升营养肉汤):

  蛋白胨 10g

  牛肉膏粉 3g

  氯化钠 5g

  最终pH 7.4±0.2

  使用方法:

  1、称取营养肉汤18g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121℃高压灭菌15min,待冷至常温,备用。

  2、(食品)以无菌手续,称取检样25克加在225mL营养肉汤中,以均质器打碎1min或用乳钵加灭菌砂磨碎,移入500mL广口瓶内。

  3、置广口瓶于培养箱内36±1℃培养24h,用于增菌时培养6h。

  4、观察结果。

  质量控制:

  本品加热溶解后呈淡黄色,下列菌株接种后在36±1℃培养24h,结果如下:营养肉汤(

  贮 存:贮存于避光、阴凉干燥处,用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

  规 格:250g

  参考文献:

  1. GB15979-2002 中华人民共和国国家标准 一次性使用卫生用品卫生标准

  2. GB/T 4789 .6—2003 中华人民共和国国家标准 食品卫生微生物学检验标准 致泻大肠埃希氏菌检验

   3. GB15981-1995 中华人民共和国国家标准 消毒与灭菌效果的评价方法与标准