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产品名称：7.5%氯化钠肉汤
英文名称：Sodium Chloride Broth, 7.5%
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 024010 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于金黄色葡萄球菌和其它耐盐菌的选择性增菌培养。
检验原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源、维生素和矿物质；较高含量的氯化钠提供较高的渗透压，抑制大多数非葡萄球菌的微生物。
7.5%氯化钠肉汤培养基配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 氯化钠 | 75.0g |
| 牛肉膏粉 | 5.0g |
| 最终pH 7.4±0.2 | |
使用方法：称取本品90g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，备用。
7.5%氯化钠肉汤培养基质量控制【下列质控菌株接种待测试培养基36℃±1℃，18h~24h结果如下：】
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生长率 | 金黄色葡萄球菌CMCC(B)26305 或 ATCC 6538 | 在Baird Parker琼脂上＞10 cfu | 菌落黑色凸起，周围为一浑浊带，在其外层有一透明圈 |
| 选择性 | 大肠埃希氏菌CMCC(B)43201 或 ATCC 25922 | 在TSA上＜100 cfu | —— |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
参考文献：GB 4789.10-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验。
024010 7.5%氯化钠肉汤培养基 250g/瓶 即用成品系列规格（可定制，联系客服咨询）：
| C24010D2 | 即用袋装成品 | 25mL×10袋（双料） |
| C24010G1 | 即用管装成品 | 10mL×20支 |
| C24010G3 | 即用管装成品 | 9mL×20支 |
| C24010G4 | 即用管装成品 | 10mL×20支（双料） |
| CP0540A | 即用瓶装成品 | 225mL×6瓶 |
| CP0700 | 即用袋装成品 | 225mL×10袋 |
| CP0700A | 即用袋装成品 | 225mL×10袋（带滤网） |
