MKTTn肉汤培养基（MKTTn Broth ）
【产品用途】
MKTTn肉汤基础培养基用于沙门氏菌选择性增菌培养。（ISO）
【检验原理】
胨提供碳源、氮源和维生素满足细菌生长的需求；碳酸钙能中和细菌产酸及吸收有毒的代谢产物；硫代硫酸钠和四硫磺酸钠结合可抑制肠道共生菌，而具有四硫磺酸钠还原酶的细菌能在此培养基中繁殖；牛胆盐、新生霉素可抑制大肠群菌和其它革兰氏阳性杆菌。
【配方成分】
MKTTn肉汤基础培养基：
配方（每升） 含量
牛肉膏粉 4.3g
胰酪胨 8.6g
氯化钠 2.6g
碳酸钙 38.7g
无水硫代硫酸钠 30.4g
牛胆盐 4.78g
最终pH 8.2±0.2
【使用方法】
称取MKTTn肉汤基础培养基89.4g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装三角瓶。每100mL基础培养基加入新生霉素（SR0640）1支、碘液和煌绿（SR0040）各1支，混匀备用。
【质量控制】
1. 外观方面 脱水干粉培养基：淡黄色粉末。
2. 生物学方面 下列质控菌株接种待测试培养基，36℃±1℃培养24h，结果如下：
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质控菌株及编号 |
指标 |
质控评判标准 |
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鼠伤寒沙门氏菌ATCC 14028 |
生长率 |
生长良好，肉汤浑浊 |
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大肠埃希氏菌ATCC 25922 |
选择性 |
部分抑制 |
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粪肠球菌ATCC 29212 |
选择性 |
抑制 |
【储存条件及保质期】
基础干粉培养基：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。