产品名称：0.1%蛋白胨水
英文名称：0.1% Peptone Water
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| C28025D1 | 即用型成品 | 200mL/袋×10 |
产品用途：用于样品的稀释。
0.1%蛋白胨水检验原理：蛋白胨提供氮源。
配方成分：
| 成分 | 含量（每升） |
| 蛋白胨 | 1.0g |
| 纯化水 | 1000mL |
| 最终pH | 7.0±0.2 |
使用方法：拆包即可使用。
质量控制：（下列质控菌株接种待测试培养基，20-25℃，45min，结果如下：）
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 产气荚膜梭菌ATCC13124 | 45min前后菌落数变化不超过±50% | — |
储存条件与保质期：贮存于2-25℃，避光处；有效期见产品标签说明。
参考文献：GB 4789.13-2012 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产气荚膜梭菌检验