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小肠结肠炎耶尔森氏菌显色培养基

英文名称:ChromogenicYersinia Enterocolitica Agar

货 号 :CRM017

规 格 :1000mL/瓶

用途:用于致病性小肠结肠炎耶尔森氏菌的检测与鉴别。

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产品名称:小肠结肠炎耶尔森氏菌显色培养基
英文名称:ChromogenicYersinia Enterocolitica Agar

产品编号与包装规格:

产品编号产品类型包装规格
CRM017干粉1000mL/瓶1000mL/瓶
SR0770冻干配套试剂10支/盒
      注:显色培养基系列产品对应配套试剂无需额外购买

产品用途:用于致病性小肠结肠炎耶尔森氏菌的检测与鉴别。

小肠结肠炎耶尔森氏菌显色培养基检验原理:蛋白胨提供氮源、维生素、生长因子;盐类可维持均衡的渗透压,琼脂是培养基凝固剂;抑制剂(配套试剂)抑制杂菌的生长,混合色素与对应的酶发生特异反应,水解底物,释放显色基团,使致病性小肠结肠炎耶尔森氏菌形成紫红色菌落,非致病性显金属蓝色或受抑制。

配方成分:

成分含量(每升)
蛋白胨9.0g
盐类5.0g
混合色素1.4g
琼脂15.0g
抑制剂1盒
最终pH7.0±0.2

使用方法:称取本品干粉30.4 g,加入蒸馏水或纯化水1000 mL,搅拌加热煮沸至完全溶解,冷却至50℃备用。每100mL培养基基础添加1支配套试剂(SR0770),混合均匀后倾注无菌培养皿。

性能特点:该显色培养基能够区分致病性与非致病性小肠结肠炎耶尔森氏菌,致病性小肠结肠炎耶尔森氏菌显淡紫色,非致病性显金属蓝色或受抑制。一些较为罕见的非致病耶尔森氏菌(如:克氏耶尔森氏菌Y. kristensenii)、一些未能全部抑制的气单胞菌(如:兽生气单胞菌A.bestiarum、嗜矿泉气单胞菌A. eucrenophila等)、沙雷氏菌(液化沙雷氏菌S. liquefaciens、变形斑沙雷氏菌S. proteamaculans)等菌株,也可能出现紫红色菌落。最终鉴定致病性小肠结肠炎耶尔森氏菌需做附加试验。

小肠结肠炎耶尔森氏菌显色培养质量控制:(下列质控菌株接种待测试培养基,26±1℃,48h结果如下:

指标质控菌株及编号标准值特征性反应
生长率小肠结肠炎耶尔森氏菌CMCC(B)52204PR≥0.5紫红色菌落
特异性小肠结肠炎耶尔森氏菌GDMCC68056生长良好深蓝色菌落
选择性大肠埃希氏菌ATCC25922G≤1——
粪肠球菌ATCC29212G≤1——

储存条件与保质期:贮存于2~8℃,避光、干燥处;保质期见产品标签。

参考文献:GB 4789.8-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验